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Todo sobre los hidratos de carbono

Todo sobre los hidratos de carbono

Mucha gente se muere de ganas de comer un rico plato de pasta italiana en Marbella. Esta especialidad culinaria goza de una enorme popularidad en la actualidad, lo que hace que todo el mundo tenga ganas de hincarle el diente. Sin embargo, mucha gente tiene sus dudas.

Y es que se cree que este tipo de platos engordan. Sin embargo, no es así, y comer pasta italiana en Marbella es una de las cosas más saludables que puedes hacer por ti y por tu salud. ¿Sabes por qué? Te lo contamos.

Si te fijas en la pirámide alimenticia, verás que en su base se encuentran los hidratos de carbono, es decir: alimentos como el pan, el arroz o la pasta. Esto quiere decir que tienen que constituir la materia prima de tu comida, tienen que estar presentes a diario. ¿Por qué? Pues por los beneficios que tiene para tu cuerpo.

Para empezar, son la fuente más clara de energía que tienes. Por encima de la carne o del pescado, la pasta y el resto de hidratos de carbono te ayudan a contar con la fuerza que necesitas para cada día, para que tus músculos y tu cerebro trabajen adecuadamente.

La pasta tiene una buena cantidad de glucosa, y esta es esencial para que tu cerebro esté bien alimentado y cuidado. Es decir, si quieres estar alerta y despierto, come un buen plato de pasta.

Tiene una buena cantidad de fibra. Esta es importante para poder regular tu tránsito intestinal, para que estés menos hinchado y puedas evacuar con más facilidad, cosa que tu intestino y tu corazón agradecerán.

Finalmente, te ayuda a recuperar el tono muscular si eres una persona que hace ejercicio regularmente.

En Restaurante Don Leone contamos con una amplia variedad de pastas para que encuentres el plato ideal para ti.